
Pince à pate inox
4.50 €
Déglon
Avec ses fines dents, elle permet d’entailler les bords d’une pâte, à intervalles réguliers, pour la rendre plus esthétique après la cuisson.Elle est aussi utilisée pour refermer 2 couches de pâtes (pour la confection de chaussons) ou bien pour décorer des pâtes.Placement confortable des doigts grâce à une surface spécialement étudiée.L’écartement des 2 lames et l’élasticité de l’acier évitent toute fatigue de la main.